Loubine et kiwis vapeur....! et une visite.....

Publié le par Colette

 

Je suis dans ma semaine diététique 

La Loubine en filet
PICT0190

 

 

 

 

 

 

 

Couper le filet en 3 morceaux ,le mettre dans le panier à vapeur .Salez ,poivrer ,coupez du persil ,de la ciboule

Épluchez 2 kiwis ,les couper en rondelles ,les placer sur le poisson et parsemez de piment d'Espelette.PICT0193

 

 

 

 

 

 

Placer votre panier à vapeur au dessus d'une marmite d'eau bouillante et laisser cuire.

Pendant ce temps j'ai également cuit de la dachine à la vapeur  qui peut accompagner ce plat .PICT0194

 

 

 

 

 

 

 

Ce plat est parfait ,sans gras et  équilibré. 

Gracianne ,à la place des kiwis ,je t'envoie du soleil .......

Et une surprise ,et oui ANDRE est venu me rendre visite .Très agréable de pouvoir parler de nos blogs ......une rencontre fort sympathique .Merci
                              

     BONNE JOURNÉE........!

Publié dans POISSON

Commenter cet article

mamapasta 12/04/2008 22:29

je prend note : le kiwi, ça se cuit!
jamais essayé d'en mettre dans un plat salé...

serge 09/04/2008 08:06

Il fallait oser. On peut essayer avec quel autre poisson car la loubine ne se trouve pas partout?

Nuage de Lait 17/03/2008 20:14

Je ne connaissais pas ce poisson
sympa cette recette, light en plus, ca ne peut que le plaire

Mitch 07/03/2008 18:08

je n'avais jamais entendu parler ni de loubine, ni de dachine.
on en apprend des choses sur ton blog.
jolie recette, parfaite pour mon regime

nanou au soleil 07/03/2008 02:58

je ne connais pas la loubine Colette, où en as tu trouvé??? pour le thermomix, tu me diras qd tu es dispo et je verrai avec mon autre amie pour qu'on convienne d'un jour ;-)
bises
nanou