Verrines Colorées.......avec un fond de frigo....!

Publié le par Colette RAVIN

Pour 3 personnes ,un reste de frigo:

Un reste de tagliatelles froides assaisonnées à la sauce vinaigrette et coriandre
une demi courgette crue
1 tranche de saumon fumé
des tomates coeur de pigeon


Éplucher la  demi courgette ,la couper en lamelles puis en petits morceaux
Couper en deux vos petites tomates

Dans une verrine ,mettre dans le fond les tagliatelles ,le saumon fumé ,les morceaux de courgettes et les petites tomates .Décorer avec une feuille de coriandre et assaisonner le tout avec une vinaigrette légère .

Frais ,une entrée pas cher et plus de reste au réfrigérateur ....et du soleil en prime .
 



























                            Bonne journée.....!

Publié dans verrines

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Sissi 18/09/2008 16:53

Bonjour,

Je te remercie d'avoir rejoint la communauté " Plaisirs de la bouche "...
Actuellement, 19 blogs culinaires la composent.
Peut-on imaginer un RDV commun mensuel pour converser et imaginer un marketing (pourquoi pas un logo " labélisé " pour notre communauté, un blog regroupant nos recettes et valorisant nos blogs), une stratégie de diffusion, pour tester les recettes, création de menus de Noël, etc....
(N'hésitez pas à donner des idées...)

Gourmandisement vôtre,

Sissi

PS : copie aux autres communautaires.

La communauté "Plaisirs de la bouche" est une association non lucrative et chaque communautaire a 1 voix au droit de vote à chaque future assemblée mensuelle. Parité et équité....

CARAMBAOLE :0114: 15/09/2008 16:29

superbe cette entrée qui surprend

Nuage de Lait 13/09/2008 20:31

Super idée pour recycler un reste de tagliatelles
je prends note

Miss Diane 13/09/2008 03:57

Que de belles et bonnes choses dans tes petites verrines, une idée à suivre!

CoinCoin 13/09/2008 00:04

Une bien jolie manière d'accomoder les restes !