Tortillas à la CASTELDELRAVINO......

Publié le par Colette RAVIN

Pour deux personnes

2 tortillas

de de la purée de courgettes à la fêta grecque nature

150 gr de viande hachée pur boeuf 

1grosse  tomate ou des petites

de la coriandre fraîche

1 c à s de beurre

sel ,poivre ,curry


Pour la purée de courgettes

Cuire une courgette vidée mais non épluchée à la vapeur ,la mixer avec 100 gr de fêta à la grecque nature ,poivrer et saler un peu .

Cuire votre viande hachée sans gras ,avec les feuilles de coriandre hachées ,poivrer .


Faire revenir vos tomates coupées en quartier dans du beurre ,saler ,poivrer et parsemer du curry .


Allumer votre four sur 220°

Garnir vos tortillas de purée de courgettes de viande et de purée .Fermer les tortillas et laisser cuire à peine 5 min au four .

Servir avec vos quartiers de tomates ......

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                Bonne journée...!

Publié dans LES RESTES

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mary972 23/10/2008 03:25

coucou, je note ta recette elle est originale et appétissante bonne journée à bientôt

CARAMBAOLE :0114: 19/10/2008 10:49

un passage rapide sur mes
blogs amis avant le depart a
14heures

COLETTE 18/10/2008 14:23

Trés bon week end bisous colette

EmilieRD 17/10/2008 21:41

Sympa tes tortillas!
J'adore ca pour le diner, c'est du simple et rapide!

COLETTE 17/10/2008 13:08

Je n'en ai jamais manger ,bon vendredi bisous colette