Une petite assiette sympa avec un fond de frigo.....

Publié le par Colette RAVIN

" NE RIEN JETER " c'est ma devise ,comme tout le monde le sait les temps sont durs ,le pouvoir d'achat ne s'améliore pas ,alors il est hors de question de jeter l'argent par les fenêtres ,euh ,ici c'est la nourriture ..

Pour deux :

1 demi avocat

1 reste de mayonnaise faite maison

1 oeuf dur

2 tranches de jambon

2 feuilles de salade

2 petits bols de jardinière de légumes qui  attendaient leur sort .

quelques gouttes de tabasco


Écraser votre demi avocat ,mélanger avec un peu de mayonnaise ,ajouter quelques gouttes de tabasco.

Enrouler vos tranches de jambon en cornet ,les remplir avec l'avocat -mayonnaise .

Couper l'oeuf dur en 2 .

Couper vos feuilles de salade .



Mettre le tout sur une assiette ,décorer à votre guise et servir avec du pain complet grillé .

OUPS...! c'est fini et voilà ,plus de reste et c'est pas cher ...



















                                 Bonne journée....!


Publié dans LES RESTES

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Marie 14/12/2008 19:41

je suis tout à fait d'accord avec toi , ne rien jeter faire bon, sain, avec les basiques de saison

ciorane la pauvresse 12/12/2008 18:35

C'est joli à regarder, savoureux, une assiette de restes tout à fait sympathique !

EmilieRD 12/12/2008 15:38

Quand on voit le resultat, ca aurait été vraiment dommage de jeter!

babouchka 12/12/2008 07:45

Et bien ça aurait été vraiment dommage de ne pas utiliser les restes.

Tarzile 11/12/2008 22:34

Colette, tu es une fée!