Poulet Rôti fourré à la semoule de couscous ....!

Publié le par Colette RAVIN




























Un poulet
de la semoule de couscous
un bouquet de  coriandre ciselé
2 verres d'eau
beurre
sel et poivre

Faire cuire la semoule de couscous avec le bouquet de coriandre ciselé .
Saler et poivrer .

Farcir le corps du poulet avec cette semoule cuite et fermer le poulet avec des piques en bois .
Beurrer un plat et mettre le poulet salé et poivré avec un verre d'eau dans ce plat au four .

Laisser cuire 1H 20 en arrosant régulièrement le poulet avec sa sauce.












Regardez- moi ce poulet  comme il est beau ......



















Il vous fait envie ,alors à vos casseroles ......

                         Bon appétit ........!

Publié dans POULET

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Chris 06/02/2009 21:17

Il fallait y penser, bravo !

Océane 05/02/2009 16:28

idée originale

colette 30/01/2009 10:49

tres original bon vendredi,bisous,colette

Claire mise en bouche 28/01/2009 17:54

désolée de ne pas être passée plus tôt mais une vilaine laryngite m'a pas mal affaiblie! bravo pour ta recette bises claire

Nawal 22/01/2009 03:47

Excellentes Vacances Colette !!!
A Bientôt. Bizzz ;-)