La châtaigne et ses dérivés ....sa confiture !Corse.

Publié le par Colette BROUDIN-RAVIN

Avant de vous donner quelques recettes composées de châtaignes vous pourrez lire ici son histoire (link )

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Photos prise sur le web

chataigne.jpg

 

En corse la châtaigne est très présente .Les castanéiculteurs vous la propose sous toutes ses formes :

en farine ,en confiture ,en crème marron ,en polenta ,en patisserie, en sel ,sucre et miel et bien d'autres .

Aujourd'hui ce sera la confiture de châtaigne que j'ai rapporté de CORSE .

Confiture de châtaigne

 

La recette vous pourrez la trouver ici (link ).Elle sera excellente aussi sur des crêpes à la farine de châtaigne.

Plus tard je vous parlerai du moelleux à la farine de châtaigne fait maison .

D'autres produits à découvrir bientôt .

Bonne journée et bonne fête à toutes les mamans .

Publié dans CONFITURE

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voyance gratuite en ligne par mail 08/06/2016 13:41

Merci pour ce billet très agréable… et souriant (pour un sujet pas évident) !

Doria 30/05/2011 22:00


J'adore la confiture de châtaigne mais je n'en ai jamais faite.
Une belle recette que tu me fais partager.
Très bonne soirée en ce début de semaine,
Bisous, Doria


Nathalie 30/05/2011 14:01


coucou,

merci pour ta visite et à mon tour de te souhaiter un bon lundi !
il y a trop de bonnes choses ici ! hummmm
bisous


Brigitte 30/05/2011 12:33


Je n'ai jamais goûté de cette confiture. Ce doit être bien bon sur des crèpes;)
Merci et bon début de semaine.
Brigitte


mercotte 30/05/2011 07:44


ah la confiture de châtaigne j'en fais avec de la vanille en plus c'est trop bon, tu me redonnes envie là !