Petits flans à la courgette et crevettes ....!

Publié le par Colette BROUDIN-RAVIN

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Un peu de soleil dans mon assiette ,des petits flans à la courgette et crevettes

Pour 4 flans

3 oeufs 

1 c à s de mascarpone

1 courgette

1 bonne poignée de petites  crevettes roses 

1 demi oignon 

4 brins de persil 

sel et poivre 

1 cuillère d'huile 

Dans une poêle ,verser l'huile ,faire revenir la courgette non épluchée coupée en petits morceaux ,rajouter l'oignon saler et poivrer .

Remuez ,cuire 5 mn

Verser la poignée de crevettes roses . Remuez .

Dans un saladier ,casser les oeufs ajouter la mascarpone ,bien remuer au fouet et verser votre préparation (courgette et crevettes) et le persil ciselé .

Bien remuer .

Verser la préparation dans vos moules et cuire dans un four préchauffé à 180 ° pendant 15ou 20 mn selon le four .

Servir avec différents légumes de votre choix .

Bonne journée...

 

 

Publié dans ENTREES

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consultation voyance gratuite 22/09/2016 15:40

Tu touches un point sensible là en effet je pense aussi que c’est un manque de confiance en moi.

Fantaisie 01/06/2011 10:16


Une bien belle assiette !
Bonne journée


Miamana 09/05/2011 18:27


Ces petits flans semblent délicieux, merci de la recette...


chef cuistot 06/05/2011 20:44


J'imagine bien avec une petite chantilly salée au centre. Ce doit être bien bon.


29999 17/04/2011 09:05


J'aime beaucoup ! C'est gourmand et très joli ! Bisous et bonne journée !