Sauce aux crevettes....!

Publié le par Colette BROUDIN-RAVIN

Cet après midi un petit cours de cuisine à la cure ou je séjourne en ce moment .

Cette sauce est tout à fait diététique ,donc parfaite pour un régime. Elle est servie avec un poisson cuit à la vapeur ou en papillotte.

Pour cela il vous faut :

1 échalote émincée

1 demi verre de vin blanc (5cl)

2 dl de fumé de crustacés

1 cuillère à café de concentré de tomates

1 pincée de fenouil

2 cuillères à café de petites crevettes décortiquées

1 cuillère à soupe de crème allégée (15%)

1 pincée de piment (selon votre goût )

Dans une poêle faire revenir l’échalote émincée , rajouter le vin blanc , le fumé de crustacés ,le concentré de tomates ,la pincée de fenouil . Remuez .

Laisser réduire un peu .

Rajouter les crevettes ,la crème , la pincée de piment . Remuez

Désolée pas de photo

Publié dans POISSON

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voyance gratuite par email 15/03/2017 12:28

Vraiment très intéressant. Bonne continuation à vous !

voyance gratuitement par mail 02/03/2017 15:48

Vraiment sympa ce site web

voyance gratuite par mail rapide 16/12/2016 11:33

C'est interessant de trouver comme ce genre de postes.

voyance par mail gratuite 01/12/2016 14:56

Grâce à vous, j'ai pu apprendre beaucoup de choses intéressantes. J'espère en apprendre encore.

voyance en ligne 26/10/2016 13:46

Bravo pour le blog et vos articles.