Pour cette recette il vous faudra pour deux personnes
2 steaks de viande hachée
1 jaune d'oeuf
de la ciboulette (3 ou 4 branches)
5 feuilles de basilic frais
1/2 yaourt
1 cuillère à soupe de parmesan
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel poivre
Écraser à l'aide d'une...
Le soleil ,des fruits ,la mer bleue ....tout ce que l'on aime sous les tropiques .....!
avec un peu de jus de gingembre , du citron......et des feuilles...
Avec le soleil et aussi un peu la flemme de cuisiner ,on fait souvent des salades .....pour 2 personnes.
Ingrédients :
4 feuilles de salade (feuille de chêne )
2 belles tomates
3 oeufs durs cuits
12 olives vertes
12 amandes grillées
une bonne poignée de...
Cette recette a été inspirée d'ici :
http://joebot.canalblog.com/archives/2008/05/20/9257289.html et je l'ai un peu modifiée :
Une demi boîte de lait de coco
2 cuillères de mascarpone
6 tranches d'ananas frais
2 tranches d'ananas pour le granité
quelques...
Pour 2 personnes :
2 Côtes de porc dans le filet
1 cube de bouillon de boeuf
1 morceau de gingembre frais râpé
10 pruneaux dénoyautés coupés en deux
1 quart de litre de vin blanc moelleux
2 grosses cuillères de beurre
sel et poivre
Faire chauffer...
Un soir ,des restes et pas beaucoup d'envie de cuisiner .
ingrédients pour 2 personnes:
2 tomates
8 tranches de chèvre frais
2 tranches de jambon de parme coupées en lamelles
1 pincée de curry
4 oeufs
Sel et poivre
Beurre doux
Dans 2 plats allant au four
...
C'est le fruit que vous deviez reconnaître .
La barbadine .(explication source internet )
La barbadine ou Passiflora quadrangularis, est de la même famille que la...
Rappelez-vous le tour à légumes :
Ingrédients :
3 cuisses de canard confites du sud ouest
6 grosses pommes de terre
sel ,poivre
2 brins thym frais
Mettre dans un plat allant au four les cuisses de canard confites ,les...
Bon vous vous êtes creusé(ées) la tête et vous avez chercher et même trouvé ,alors mais qu'est ce que c'est :
ça se mange c'est sûr ,cuit de préférence et c'est facile à réaliser avec ça :
...
Bon encore un petit jeu et une récompense à la première personne qui découvrira ce que c'est .......
Allez ,vous voulez le cadeau.....oups on cherche .....Bonne chance...
Voilà je me suis faite taguée par Claudia de http://framboisecuisine.blogspot.com/ et oups j'y réponds .Vous connaissez le principe .....citer la personne qui vous a taguée, répondre à 6 questions et taguer à son tour 6 personnes, sans oublier de les prévenir directement sur
leur...
pour réaliser des recettes avec un budget de 2 euros ,oui je sais il y a un livre déjà sorti .On en parle ici :
http://www.atableetcompagnie.com/notre-livre-du-moment/recettes-a-moins-de-2-euros-quelle-bonne-idee/
Je propose cet article ,car beaucoup d'entre trouve le pouvoir...
Comme vous le savez ,je ne jette rien en nourriture (bon même en tout......) et il me restait un peu purée de patates douces .
Nous sommes deux à la maison (bientôt 7 à 8 personnes et oui vacances obligent ) et quand il me reste des petites choses de nourriture ,je les arrange à ma...
Une recette MARMITON à la base : moi je l'ai faite avec une tarte feuilletée et j'ai rajouté les amandes effilées et cette tarte est un délice .
ingrédients pour 6 personnes
1 pâte feuilletée
3 grosses pommes
150 gr de sucre en poudre
2 oeufs
80 gr de beurre
2 citrons lavés...
Pour 6 personnes :
12 grosses crevettes décortiquées
4 grosses betteraves rouges
200 gr de cerneaux de noix (réservez 3 cerneaux de noix pour la déco )
sel ,poivre
Ail
beurre
vinaigre de vin
4 grosses cuillères de mascarpone
Faire revenir vos crevettes dans du beurre avec...
.......SES TOATS GRILLES.........!
Bon d'accord un peu exagéré ce titre ,mais c'est très bon.
Une entrée facile pour 2 personnes
2 tranches de saumon fumé
2 bananes mûres
2 petit suisses blancs
1 pincée de poivre
1...
Un plat facile et parfumé......faire mariner vos pilons de poulet dans de la sauce soja mélangée à la sauce satée pimentée.
Un concombre vidé mais non épluché et coupé en fines rondelles ,deux tomates épluchées et coupées en morceaux ,du gingembre frais coupé en petites lamelles...
Deux pommes ,un peu de marmelade d'orange ,un peu d'eau ,une noisette de beurre
creuser le milieu des pommes et enlever le trognon,sans percer le fond .
Mettre au milieu une noisette de beurre ,ajouter une cuillère de marmelade d'orange .
...
3 bananes ,2 oeufs ,2 cuillères à soupe de farine ,1/4 de litre de
lait ,6 biscuits écrasés ,1 sachet de sucre vanillé ,du beurre. U petit verre de rhum vieux
Épluchez les bananes ,les couper en 2 dans le sens de la longueur .
Battre au...
Vous connaissez certainement le coquillage et pour en savoir plus
Le lambi construit sa coquille dès qu'il sort de l'œuf et peut-être même avant. A l'éclosion, sa coquille est
transparente et elle a un tour et demi.
Quand il se métamorphose, sa coquille est...
Pour 4 personnes :
Préparation : 30 minutes
Macération : 2 heures ( très important ,sinon vos lambis seront durs )
Cuisson : 1 heure
Ingrédients:
1 kg de lambis
3 citrons verts
3 gousses...
Pour 2 personnes :
2 concombres pas trop longs
Des lardons fumés
Des morceaux de mozzarella
2 cuillères à soupe de beurre
Un demi verre doux
Des feuilles de laitues
Sel et poivre ,une c à café de curry
Couper dans le...
Je continue dans mes recettes farcies et pour aujourd'hui les poivrons sont de la fête.
3 poivrons,1 oignon,2 oeufs,3 gousses d'ail,40gr de raisins secs ,de la viande
hachée et du riz déjà cuit.
faire revenir...
Un reste de rôti de porc qe vous moulinez,un peu de chair à saucisse .
Mélanger les deux .
4 grosses pommes de terre cuites à la vapeur ,de la crème fraîche et le reste de farce .
Un peu de sel ,du poivre .....
Je découpe le haut de la pomme de...
Des restes de viande,1 gros
oignon,1 oeuf, des pommes de terre, du parmesan , de la crème fraîche, un cube court bouillon(ail oignon) , du beurre ,sel et poivre.
Hacher la viande , faites la rissoler avec l'oignon...
Un dizaine de grosses
pommes de terre coupées en rondelles ,30 gr de beurre ,2 c à soupe d'huile d'olive ,3 gousses d'ail écrasées ,sel ,poivre ,125 gr de gruyère râpé ,50 gr de parmesan et une c à café de graisse de
canard.
...
Il faut 200gr de morue dessalée et sans peau ,des pommes de terre cuites à la vapeur , du persil , de la ciboule , un piment , du vinaigre de vin , de l'huile d'olive au citron , sel et poivre .
...
Le régime ne fait pas partie de ma vie quotidienne ,faire attention c'est bien aussi .Donc cuire son poisson à la vapeur c'est très bien ,mais rajouter une petite sauce
Casteldelrarino c'est encore mieux .......Bon ,pour celles et ceux qui croyaient que j'allais vous faire une recette...
Pour deux personnes :
2 côtes de porc dans le filet
4 kiwis coupés en rondelles
1 oignon blanc
des graines de coriandre
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique à la truffe
Set et poivre .
Faire mariner 3 heures vos côtes de porc...
qui ont participé à la réalisation du tout nouveau magazine Cuisine PASSION.......!
Ce magazine m'a été envoyé par Mamina il y quelques jours et je
l'en remercie ,et j'ai passé plusieurs heures à lire et relire vos recettes ,à regarder les photos .....à vous toutes je vous dis un...
Les épices naturelles
Et oui j'ai trouvé cela ici : www.trucdenana.com/
Le clou de girofle : c’est un puissant aphrodisiaque naturel. Il permet également de lutter contre la fatigue mentale et physique.
Le gingembre : c’est l’épice qui...
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Une cuisine simple ,de tous les jours ,avec un plaisir de la bouche.Je vous invite à lire et tester mes recettes ...Je vis sous le soleil en MARTINIQUE et quelques recettes créoles vous feront saliver.....!Bon appétit.
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