Casteldelravino en MARTINIQUE ...et sa p'tite cuisine....! http://coljos.over-blog.com/ 2007-12-17T12:29:49Z over-blog.com Atom 1.0 Generator http://accel6.fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.png Une cuisine simple ,de tous les jours ,avec un plaisir de la bouche.Je vous invite à lire et tester mes recettes ...Je vis sous le soleil en MARTINIQUE et quelques recettes créoles vous feront saliver.....!Bon appétit. http://coljos.over-blog.com/article-20666423.html Brochettes de boulettes de viande à la sauce Casteldelravino...! 2008-07-09T08:05:06Z 2008-07-09T08:00:00Z Colette http://www.over-blog.com/profil/blogueur-628661.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/53/05/99//DSC01882.jpg" />Pour cette recette il vous faudra pour deux personnes 2 steaks de viande hachée 1 jaune d'oeuf de la ciboulette (3 ou 4 branches) 5 feuilles de basilic frais 1/2 yaourt 1 cuillère à soupe de parmesan 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Écraser<a href="http://coljos.over-blog.com/article-20666423.html http://coljos.over-blog.com/article-20665701.html Salade aphrodisiaquexotique........! 2008-07-08T08:00:05Z 2008-07-08T07:53:00Z Colette http://www.over-blog.com/profil/blogueur-628661.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/53/05/99//DSC01880.jpg" /> Le soleil ,des fruits ,la mer bleue ....tout ce que l'on aime sous les tropiques .....!  avec un peu de jus de gingembre , du citron......et des feuilles de menthe......! <a href="http://coljos.over-blog.com/article-20665701.html http://coljos.over-blog.com/article-20625904.html Oeuf dans son nid de luzerne germée.....! 2008-07-07T08:05:05Z 2008-07-07T08:00:00Z Colette http://www.over-blog.com/profil/blogueur-628661.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/53/05/99//PICT0612.jpg" />Avec le soleil  et aussi un peu la flemme de cuisiner ,on fait souvent des salades .....pour 2 personnes. Ingrédients : 4 feuilles de salade  (feuille de chêne ) 2 belles tomates 3 oeufs durs cuits 12 olives vertes 12 amandes<a href="http://coljos.over-blog.com/article-20625904.html http://coljos.over-blog.com/article-21003981.html Lingots d'ananas au lait de coco ..... 2008-07-06T08:05:08Z 2008-07-06T08:00:00Z Colette http://www.over-blog.com/profil/blogueur-628661.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/53/05/99//PICT0610.jpg" /> Cette recette a été inspirée d'ici : http://joebot.canalblog.com/archives/2008/05/20/9257289.html et je l'ai un peu modifiée : Une demi boîte de lait de coco 2 cuillères de mascarpone 6 tranches d'ananas frais 2 tranches d'ananas pour le granité<a href="http://coljos.over-blog.com/article-21003981.html http://coljos.over-blog.com/article-20284139.html Cotes de porc au gingembre et aux pruneaux......! 2008-07-04T07:50:35Z 2008-07-04T07:50:00Z Colette http://www.over-blog.com/profil/blogueur-628661.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/53/05/99//PICT0601.jpg" />Pour 2 personnes :  2 Côtes de porc dans le filet 1 cube de bouillon de boeuf 1  morceau de gingembre frais râpé 10 pruneaux dénoyautés coupés en deux 1 quart de litre de vin blanc moelleux 2 grosses cuillères de beurre sel et poivre    Faire<a href="http://coljos.over-blog.com/article-20284139.html http://coljos.over-blog.com/article-19933379.html Oeufs surprises et ses bâtonnets de pain......grillés! 2008-07-02T08:10:26Z 2008-07-02T08:09:00Z Colette http://www.over-blog.com/profil/blogueur-628661.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/53/05/99/PICT0578.jpg" /> Un soir ,des restes et pas beaucoup d'envie de cuisiner . ingrédients pour 2 personnes: 2 tomates 8 tranches de chèvre frais 2 tranches de jambon de parme coupées en lamelles 1 pincée de curry 4 oeufs  Sel et poivre Beurre doux Dans 2 plats allant au four <a href="http://coljos.over-blog.com/article-19933379.html http://coljos.over-blog.com/article-20729235.html Connaissez-vous ce fruit la barbadine.....! 2008-06-30T07:50:08Z 2008-06-30T07:42:00Z Colette http://www.over-blog.com/profil/blogueur-628661.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/53/05/99/barbadine_reference.jpg" />C'est le fruit que vous deviez reconnaître . La barbadine .(explication source internet ) La barbadine ou Passiflora<a href="http://coljos.over-blog.com/article-20729235.html http://coljos.over-blog.com/article-20728767.html Connaissez-vous ce fruit .....! 2008-06-27T07:30:05Z 2008-06-27T07:24:00Z Colette http://www.over-blog.com/profil/blogueur-628661.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/53/05/99/barbadine_fruit.jpg" />                                                                                                             .   Quand il est mûr ,il est jaune . <a href="http://coljos.over-blog.com/article-20728767.html http://coljos.over-blog.com/article-19831268.html Cuisses de canard et leur tablier de pommes de terre ...... 2008-06-24T08:10:05Z 2008-06-24T08:03:00Z Colette http://www.over-blog.com/profil/blogueur-628661.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/53/05/99//PICT0558.jpg" /> Rappelez-vous le tour à légumes : Ingrédients : 3 cuisses de canard confites du sud ouest 6 grosses pommes de terre sel ,poivre    2 brins thym frais Mettre dans un plat allant au four les cuisses de canard confites ,les tortillons<a href="http://coljos.over-blog.com/article-19831268.html http://coljos.over-blog.com/article-19830659.html Réponse du kécequecè du 16 JUIN 2008 2008-06-23T08:50:05Z 2008-06-23T08:45:00Z Colette http://www.over-blog.com/profil/blogueur-628661.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/53/05/99/PICT0557.jpg" />Bon vous vous êtes creusé(ées) la tête et vous avez chercher et même trouvé ,alors mais qu'est ce que c'est : ça se mange  c'est sûr ,cuit de préférence et c'est facile à réaliser avec ça : <a href="http://coljos.over-blog.com/article-19830659.html