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Omelette aux courgettes...!

Omelette aux courgettes...!

Bon c'est ma période courgettes et je les adore cuites ou crues, profitons -en Pour 2 personnes 6 oeufs 1 courgette 1 cuillère d'huile Sel et poivre 2 grosses cuillères de boursin (fromage) Laver la courgette et la découper en fines rondelles Dans la...

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Gaspacho de courgettes .....

Gaspacho de courgettes .....

Une belle courgette 1 oignon Une bonne cuillère à soupe de fromage à l'ail et persil Un demi cube de bouillon ( poule au pot ) Laver la courgette . Cuire 10 minutes dans un peu d'eau la courgette non épluchée et coupée en rondelles ;rajouter le cube de...

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Tarte flan aux cerises ....!

Tarte flan aux cerises ....!

Une pâte feuilleté 4 oeufs 1 cuillère de farine 50 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 200ml de crème fraîche liquide 1 cuillère à café de rhum vieux 35O de cerises dénoyautées Préchauffer le four à 200° . Pendant ce temps dans votre saladier...

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Gaspacho oranais..!

Gaspacho oranais..!

Lors d'une soirée chez "Les Pieds Noirs " ou j'étais invitée ,j'ai pu découvrir le gaspacho oranais .Ce plat est très apprécié chez eux et marque une grande convivialité .....chants et danses étaient au programme et je me suis bien régalée. J'ai pu dégusté...

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Liqueur de myrte.....Corse!

Liqueur de myrte.....Corse!

La recette ici (link) Mais quel est ce fruit ? Un peu de son histoire ici (link) PHOTO DU WEB La liqueur de myrte est souvent servie gracieusement dans les restaurants corses ; A consommer avec modération . Bonne journée.

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Les croquants....Corse!

Les croquants....Corse!

Lorsqu'il fait beau et que l'on se repose sur un bain de soleil au bord de la piscine ,un petit croquant et un thé accompagnent très bien ce moment de détente ...... Une recette ici (link ). Bonne journée.

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