Cailles farcies aux raisins secs et figues avec sa sauce .....
AU RHUM VIEUX.....! Pour 4 personnes 4 cailles bien dodues 200gr de raisins secs 150 gr de figues sèches 100gr de figues fraîches 2 bonne verre de rhum vieux Un pot de crème fraîche SEL et POIVRE . La veille faire tremper vos raisins et vos figues dans...