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3 articles avec veau

Foie de veau et purée persillée...!

Foie de veau et purée persillée...!

Une belle tranche de foie de veau accompagnée de purée persillée. Faire une purée de pommes de terre ,ajouter du beurre persillé et mélanger . Fariner le foie de veau sur chaque face ,et cuire dans une poêle adhésive ajouter de l'ail et du persil ,saler...

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