Loubine et kiwis vapeur....! et une visite.....

Je suis dans ma semaine diététique 

La Loubine en filet

Couper le filet en 3 morceaux ,le mettre dans le panier à vapeur .Salez ,poivrer ,coupez du persil ,de la ciboule

Épluchez 2 kiwis ,les couper en rondelles ,les placer sur le poisson et parsemez de piment d'Espelette.

Placer votre panier à vapeur au dessus d'une marmite d'eau bouillante et laisser cuire.

Pendant ce temps j'ai également cuit de la dachine à la vapeur  qui peut accompagner ce plat .

Ce plat est parfait ,sans gras et  équilibré. 

Gracianne ,à la place des kiwis ,je t'envoie du soleil .......

Et une surprise ,et oui ANDRE est venu me rendre visite .Très agréable de pouvoir parler de nos blogs ......une rencontre fort sympathique .Merci
                              

     BONNE JOURNÉE........!

Comments

[mamapasta]

je prend note : le kiwi, ça se cuit!
jamais essayé d'en mettre dans un plat salé...

[serge]

Il fallait oser. On peut essayer avec quel autre poisson car la loubine ne se trouve pas partout?

[Nuage de Lait]

Je ne connaissais pas ce poisson
sympa cette recette, light en plus, ca ne peut que le plaire

[Mitch]

je n'avais jamais entendu parler ni de loubine, ni de dachine.
on en apprend des choses sur ton blog.
jolie recette, parfaite pour mon regime

[nanou au soleil]

je ne connais pas la loubine Colette, où en as tu trouvé??? pour le thermomix, tu me diras qd tu es dispo et je verrai avec mon autre amie pour qu'on convienne d'un jour ;-)
bises
nanou