poisson

Le thon c'est bon ,et le ton a été donnée par tata gâteau du blog: http://tatagateau.over-blog.com/article-30600833-6.html et donc je me suis lancée dans la recette en l'arrangeant à ma façon . Pour 8 personnes : 400 gr de thon naturel 4 cuillères à soupe...

Vous pouvez remplacer l'Acoupa (poisson de Guyane ) par du cabillaud. Pour deux personnes : 2 darnes d'Acoupa 1 dizaine de petits lardons 1 cuillère de beurre 4 brins de romarin frais une bonne pincée d'herbes de provence sel et poivre Beurrer 2 plats...

Pour deux personnes Des carottes coupées en rondelles 2 bonnes poignées de haricots verts congelés 1 oignon de la ciboule coriandre 2 branches de thym persil sel poivre et une pincée de piment doux 1 filet de Merlu 5 grosses crevettes huile d'olive (...

Pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 2 feuilles de salade 2 feuilles de menthe 250 gr de semoule de mais un cube maggi de poule Un pincée de curry persil ciboulette sel ,poivre huile d'olive 1 litre d'eau . Faire bouillir le litre d'eau avec le cube de...

L'Acoupa poisson de guyane L’acoupa est un poisson large et long avec une mâchoire inférieure proéminente par rapport à la mâchoire supérieure. Celle-ci est affublée de dents pointues, coniques et légèrement projetées vers l’avant. Les DOM sont riches...

Pour 4 personnes : 4 brochettes de mérou 2 courgettes 4 tranches d'ananas de la coriandre fraîche sel ,poivre 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de soja. Découper vos courgettes en lanières ,vos tranches d'ananas en cubes . Dans une poêle ajouter une...

Je suis dans ma semaine diététique La Loubine en filet Couper le filet en 3 morceaux ,le mettre dans le panier à vapeur .Salez ,poivrer ,coupez du persil ,de la ci boule Épluchez 2 kiwis ,les couper en rondelles ,les placer sur le poisson et parsemez...

Il faut 200gr de morue dessalée et sans peau ,des pommes de terre cuites à la vapeur , du persil , de la ciboule , un piment , du vinaigre de vin , de l'huile d'olive au citron , sel et poivre . Déposer la morue dans une casserole , recouvrir d'eau froide...

Le régime ne fait pas partie de ma vie quotidienne ,faire attention c'est bien aussi .Donc cuire son poisson à la vapeur c'est très bien ,mais rajouter une petite sauce Casteldelrarino c'est encore mieux .......Bon ,pour celles et ceux qui croyaient que...

Pour deux personnes : 2 brochettes de mérou 74 gr de crème fraîche 2 échalottes 1 feuille de laurier 1 jaune d'oeuf 3 cuillères d'huile d'olive poivre sel thym 15 baies de rose 2 tomates Epluchez les tomates ,hachez -les .Emincez vos échalottes .Dans...