Travers de porc à l'ail .....!
Un bon morceau de travers de porc 4 gousses d'ail écrasées des herbes de provence sel et poivre 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 3 cuillères de sauce de soja Prendre le travers de porc et tracer des fentes ,afin d'y incorporer les gousses d'ail écrasées...