Je ferai Noël en Guadeloupe ,je m'absente du 15 décembre au 29 décembre . Nous partons en bateau de FORT DE FRANCE pour tout d'abord les SAINTES ,puis MARIE GALANTE et LA DESIRADE et la GUADELOUPE. Je vous souhaite de très bonnes fêtes ......!!!!!

Pourquoi faire compliquer alors que l'on peut faire simple ......et oui la cuisine peut être bonne ,parfumée si on y met tout dedans et pour cette recette , il y a : 4 hauts de cuisses de poulet des pommes de terre de la ciboule du romarin frais sel et...

Encore une recette toute simple Pour 3 personnes 3 grosses tomates 3 grosses crevettes 3 feuilles de salade 1 morceau de gingembre frais de l'huile d'olive 1 citron vert sel et poivre Décortiquer les crevettes ,enlever ,l'intestin . Couper votre morceaux...

" NE RIEN JETER " c'est ma devise ,comme tout le monde le sait les temps sont durs ,le pouvoir d'achat ne s'améliore pas ,alors il est hors de question de jeter l'argent par les fenêtres ,euh ,ici c'est la nourriture .. Pour deux : 1 demi avocat 1 reste...

Tout d’abord un très très grand saladier : oui , beaucoup de monde pourrait venir manger et se servir . Pour les ingrédients : 10 kg de patience ( avant d’avoir des commentaires) . 10 kg de rigolade (oui ,on peut aussi s’amuser tout en cuisinant ). 5...

Avec un reste de pâte feuilletée un petit pot de crème fraîche un demi pot de fromage Mère LOIC , poivre ,persil et un oeuf entier . Dans un récipient ,verser la crème fraîche ,le fromage ,le jaune d'oeuf ,le poivre et le persil ciselé . Mettre votre...

Un reste de pâte feuilletée ,et deux kiwis qui ne savent plus quoi faire .....Alors ....VOUS RAJOUTEZ 1 jaune d'oeuf 100 gr de crème fraîche 50 gr de sucre en poudre 1 bonne pincée de cannelle en poudre Préchauffez le four à 200 °C. Beurrer les petits...

4 personnes : 4 escalopes de poulet 4 tranches de bacon 2 branches de persil 50 gr de gruyère râpé 250 de crème fraîche 3 cuillères à café de tabasco poivre Étaler l'escalope de poulet ,y déposer la tranche de bacon ,mettre le gruyère râpé . Rouler vos...

Comme vous le savez j'adore les crevettes et tout particulièrement celles qui viennent de GUYANE .Conclusion ,j'en ai toujours au congélateur . Pour 4 personnes 800 gr de crevettes (moyennes ) ail (12 gousses) sel poivre huile d'olive Décortiquer les...

Pour deux personnes Des carottes coupées en rondelles 2 bonnes poignées de haricots verts congelés 1 oignon de la ciboule coriandre 2 branches de thym persil sel poivre et une pincée de piment doux 1 filet de Merlu 5 grosses crevettes huile d'olive (...